Sălacea – satul care își ține istoria în pivnițe
Pe Valea Ierului, la o oră de mers cu mașina din Oradea, există un loc unde timpul s-a adăpostit sub pământ. Se numește Sălacea și, deși pare un sat ca oricare altul din Bihor, aici pământul nu ascunde doar rădăcini, ci și povești. Aproape o mie de pivnițe săpate în dealuri, întinse pe șapte străzi, fac din această așezare o veritabilă arhivă a tradiției, mai vie decât orice manual de istorie.