Duminică, 13 octombrie 2024, începând cu ora 13:00, satul Briheni din comuna Lunca, va deveni epicentrul gustului și tradițiilor. Aici se va desfășura cea de-a VII-a ediție a „Festivalului plăcintelor”.
Evenimentul, devenit deja o tradiție în zonă, este organizat de Parohia Ortodoxă Șuștiu, filiala Briheni, împreună cu Asociația Valea Briheni, în colaborare cu Consiliul Județean Bihor și Centrul de Cultură al Județului Bihor.
Plăcinte pentru toate gusturile
Festivalul promite un festin culinar, unde vizitatorii se vor putea bucura de plăcinte tradiționale preparate în felurite moduri, fiecare cu umpluturi specifice zonei Bihorului.
De la clasicele plăcinte cu brânză sau cartofi, până la cele mai inventive combinații, toate vor fi pregătite de localnici care păstrează cu mândrie rețetele moștenite din străbuni.
Primarul ales al comunei Lunca, Dorin Boca, care urmează să preia mandatul în luna noiembrie, a subliniat importanța păstrării și promovării valorilor culturale și culinare locale.
„Împreună cu preotul paroh Călin Pădurean, ne-am dorit să ducem mai departe tradiția acestui festival. Așteptăm cu brațele deschise pe toți cei care vor să guste din plăcintele noastre și să se bucure de atmosfera de sărbătoare,” a declarat edilul.
Spectacol folcloric de excepție
Pe lângă preparatele culinare, vizitatorii vor avea parte și de un spectacol folcloric de mare amploare. Prezentat de binecunoscutul beiușan Ionel Goina, evenimentul va aduce pe scena în aer liber, din centrul satului, artiști îndrăgiți, precum: Ioan Dordoi, Suzana Toader, Vasile Coca, Lucian Drăgan, Voichița Mihoc, Mihai Gheban, Nelu Barna, Aurica Vaida, Ariana Botiș, Lia Bereș, Nelu Ban Fântână, Elena Șerb, Alin Ienciu, Ansamblul Folcloric Ardeleana din Tulca, Mariana Lupău, Simona Tau, Andreea Drugaș, Roxana Gudiu, Daniela Rada, Ansamblul Folcloric Floarea Barcăului din Marghita și Ansamblul Muguri și Mlădițe de tezaur din Beiuș alți artiști locali.
Acompaniamentul muzical va fi asigurat de orchestra condusă de saxofonistul Felician Nicola, iar întreaga manifestare va fi filmată de echipa Hora TV.
Crina Dobocan
