Skip to main content

De Crăciun, evitaţi mâncatul în exces!

 |  Redacţia  | 

Două-trei mese de Crăciun prea copioase ne pot da peste cap sistemul digestiv, merită aşadar să fim atenţi la acest aspect chiar şi de sărbători.

Nu e un lucru chiar atât de condamnabil că de sărbători se pune accent pe mâncare. Mesele unesc o familie şi creează tradiţii, un lucru important mai ales în această perioadă. Faptul că ne e greu să păstrăm o măsură când vine vorba de alimentaţie e însă o cu totul altă problemă.

Nu e nevoie de săptămâni întregi: vom resimţi efectele exceselor chiar şi după doar câteva zile. Două-trei mese prea copioase de Crăciun ne pot da peste cap sistemul digestiv, merită aşadar să fim atenţi la acest aspect chiar şi de sărbători. Iată câteva sfaturi pe care trebuie să le urmezi dacă vrei să eviţi excesele alimentare:

Gătiţi mai puţin!

Problema poate fi tratată chiar de la rădăcină. Dacă familia ta preferă un meniu tradiţional e bine să fii atent la cantităţi şi, eventual, să găteşti mai puţine feluri de mâncare. Dacă eşti deschis spre nou în bucătărie, încearcă să găseşti reţete care să propună felurile tale preferate, dar într-o alternativă un pic mai sănătoasă.

Beţi apă!

Este bine să începi fiecare masă cu un pahar cu apă. Lichidul va umple un pic stomacul şi nu vei putea mânca atât cât ai fi tentat. În plus, apa va declanşa şi generarea de enzime necesare procesului de digestie.

Mâncaţi mai încet!

Mâncatul prea repede va duce şi la mâncat în exces, pentru că nu acordăm suficient timp senzaţiei de saţietate să ajungă la creier. Aşa că mai bine să nu te grăbeşti şi să savurezi pe îndelete gustul alimentelor.

Mestecaţi bine!

Dacă îţi acorzi timp să mesteci cum trebuie, nu vei cădea în păcatul de a umple stomacul prea repede. În plus, sistemul tău digestiv se va descurca mult mai bine dacă alimentele sunt mestecate bine.

Consumați fructe și legume!

De Crăciun, pe lângă bunătățile tradiționale, adaugă prospețime mesei tale cu fructe și legume colorate, pline de vitamine și energie pentru sărbători fericite. Îmbogățește masa cu gusturi sănătoase – o salată de crudități sau un desert cu fructe pot aduce un echilibru perfect în meniul festiv.

Mişcaţi-vă!

Nu-ţi petrece sărbătorile doar în bucătărie sau în faţa televizorului. Încearcă să faci plimbări în aer liber cu familia! Vei vedea că mişcarea îţi va influența în mod favorabil şi digestia. În plus, cât eşti plecat de acasă, nici prăjiturile nu vor putea să te tenteze.

Andrea Nagy/radiocluj.ro